El primer «Observatorio para la Sostenibilidad Turística Local de Andalucía» se da a conocer durante el congreso Cigestur, que se celebra en Córdoba el 19 y 20 de noviembre de 2026. Las profesoras María Dolores Guerrero Banea y Paqui Castilla Polo presentan el informe.
El documento analiza cómo encajan y se desarrollan los indicadores de sostenibilidad turística en los destinos andaluces, con una mirada ambiental, social y económica. Es uno de los contenidos del congreso, que la Universidad de Córdoba y su Cátedra de Turismo Patrimonial y Cultural organizan en el Rectorado.
La VI edición de Cigestur reúne a cerca de 350 especialistas de 20 países con el apoyo de 17 universidades de tres continentes. Se exponen 125 investigaciones, un 60 % de ellas de personal investigador de universidades internacionales.
El programa se organiza en sesiones paralelas y mesas temáticas sobre regulación, sostenibilidad y emprendimiento, destinos gastronómicos, digitalización, turismo activo y deportivo y gestión de destinos rurales y de naturaleza. Un panel recoge además las aportaciones de varios de los «50 visionarios del Turismo Patrimonial y Cultural de Córdoba».
El 17 y el 18 de noviembre se celebran jornadas previas en tres facultades de la UCO, y los asistentes visitan el Museo Arqueológico, el Museo Taurino y la Mezquita-Catedral. Las catas de aceite y de vino cuentan con las denominaciones Montilla-Moriles y Priego de Córdoba.
