La Universidad de Jaén ha presentado el libro ‘Territories and Landscapes of Mediterranean Olive Groves in the Framework of Soil O-live Project’, que analiza la situación del olivar mediterráneo como un paisaje condicionado por la actividad humana y sometido a retos ambientales y sociales.
La obra, editada por UJA Editorial dentro de su colección de Sociedad y Ciencias Sociales, se enmarca en el proyecto europeo de investigación Soil O-live y estudia distintos casos de regiones olivareras de España, Portugal, Grecia, Italia y Marruecos.
A lo largo de sus capítulos, examina la incidencia del cambio climático, las políticas públicas, las presiones del mercado y las prácticas agrícolas sobre la salud del suelo, la biodiversidad y la viabilidad del cultivo del olivo. También plantea vías para avanzar hacia sistemas de cultivo más sostenibles y para el mantenimiento del entorno rural.
La presentación corrió a cargo del director académico de UJA Editorial, Javier Marín-López, junto a los tres editores del volumen, Antonio Garrido Almonacid, José Domingo Sánchez Martínez y Antonio José Manzaneda Ávila.
La publicación reúne aportaciones de diversos autores en torno al olivar mediterráneo y su condición de paisaje sometido a presiones ambientales, económicas y sociales.