El X Certamen Mundial del Jamón de Estepona espera medio millón de visitasEl X Certamen Mundial del Jamón 'Popi' Ciudad de Estepona arranca esta noche a las 21.30 horas en el paseo marítimo con la previsión de recibir más de medio millón de visitas hasta el…El X Certamen Mundial del Jamón de Estepona espera medio millón de visitasEl X Certamen Mundial del Jamón 'Popi' Ciudad de Estepona arranca esta noche a las 21.30 horas en el paseo marítimo con la previsión de recibir más de medio millón de visitas hasta el…
El Festival Vino Somontano celebra su 25 aniversario del 31 de julio al 3 de agosto con enogastronomía experiencial y sesiones DJEl Festival Vino Somontano cumple veinticinco años y lo celebrará del 31 de julio al 3 de agosto en una edición especial que conmemora esta histórica…
El Consejo Regulador aborda el presente y futuro de la certificación Sherry CaskEl Consejo Regulador organizó una jornada técnica sobre el control de inventarios de vino durante el proceso de envinado de botas, con la participación de la…
La DO Almansa incrementa un 1,25% el valor de comercialización de sus vinos en 2024La Denominación de Origen Almansa cerró 2024 con un aumento del 1,25% en el valor de sus vinos a nivel nacional e internacional. El mercado internacional…
Castilla-La Mancha lidera las denominaciones de origen vínicas en Europa con 437.000 hectáreas de viñedoEl Gobierno de Castilla-La Mancha reconoce el papel de los sumilleres como prescriptores de los vinos de calidad regional. El vicepresidente segundo José Manuel Caballero realizó…
Antonio Ángel Muñoz gana el VI concurso gastronómico Aloreña de MálagaAntonio Ángel Muñoz se alzó con la victoria del VI Concurso gastronómico "La Aloreña de Málaga en la mesa" con su elaboración "Campo, sembrado en mesa"…
La V Ruta del Atún Rojo de La Línea arranca con 27 establecimientos participantesLa quinta edición de la Ruta del Atún Rojo de Almadraba de La Línea de la Concepción comenzará mañana miércoles 21 de mayo con la participación…
La avenida del Mar acoge el Salón del Queso Artesano ‘QuesArte Marbella’ del 23 al 25 de mayoLa avenida del Mar de Marbella será el escenario del Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos 'QuesArte Marbella' del 23 al 25 de mayo, según…
Los apicultores denuncian la complejidad burocrática de las ayudas a la Intervención Sectorial ApícolaLa tramitación de las ayudas a la Intervención Sectorial Apícola (ISA) 2025 se ha convertido en un proceso excesivamente complejo que está provocando la renuncia de numerosos apicultores a solicitarlas. El programa de fondos…
Dehesa El Molinillo lanza sus primeros vinos elaborados en los Montes de ToledoDehesa El Molinillo presenta sus primeros vinos elaborados en su finca de los Montes de Toledo, ampliando así su producción tras el reconocimiento de su aceite…
Editado el libro ‘Queso de Cabra de Málaga’ sobre la tradición quesera provincialLa Diputación de Málaga, a través de su marca Sabor a Málaga, ha presentado el libro 'Queso de cabra de Málaga', una obra que documenta la…
La Ruta del Atún Celebrará su Quinta Edición del 21 al 25 de MayoLa delegación municipal de Comercio y Mercados de La Línea de la Concepción ha confirmado que la quinta edición de la Ruta del Atún se desarrollará…
El sistema de alertas alimentarias andaluz gestiona 411 expedientes durante 2024El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de Andalucía ha tramitado 411 expedientes de alertas alimentarias durante el año 2024, de los cuales 155…
La Cumbre Internacional de Gastronomía reunirá a veinte estrellas Michelin en SalamancaSalamanca acogerá los días 19 y 20 de mayo la primera Cumbre Internacional de Gastronomía organizada por la Junta de Castilla y León bajo el lema…
La gastronomía de Mijas recibe reconocimiento con cinco chefs premiados entre los mejores de AndalucíaCinco chefs de Mijas han sido distinguidos con la Chaquetilla Roja All Stars, un reconocimiento que los sitúa entre los 25 mejores cocineros de Andalucía. Los…
La UPA inicia la campaña #YoComoFresasdeHuelva con un reparto en la Puerta del Sol de MadridLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) dará comienzo este jueves 6 de marzo a la segunda edición de su campaña #YoComoFresasdeHuelva con un reparto…
La Junta de Andalucía aprueba un proyecto para regar olivares con aguas regeneradas en Aguilar de la FronteraLa Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente ha concedido la Autorización Ambiental Unificada que permitirá transformar 434 hectáreas de olivar de secano mediante el aprovechamiento de…
La OPP72 lanza la quinta edición del concurso gastronómico infantil Chef Marinero 2025La Organización de Productores Pesqueros Artesanales (OPP72) ha presentado esta mañana el concurso gastronómico infantil "Chef Marinero 2025" en Conil de la Frontera. Nicolás Fernández, gerente…
