Los apicultores denuncian la complejidad burocrática de las ayudas a la Intervención Sectorial ApícolaLa tramitación de las ayudas a la Intervención Sectorial Apícola (ISA) 2025 se ha convertido en un proceso excesivamente complejo que está provocando la renuncia de numerosos apicultores a solicitarlas. El programa de fondos…
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Dehesa El Molinillo lanza sus primeros vinos elaborados en los Montes de ToledoDehesa El Molinillo presenta sus primeros vinos elaborados en su finca de los Montes de Toledo, ampliando así su producción tras el reconocimiento de su aceite…
Editado el libro ‘Queso de Cabra de Málaga’ sobre la tradición quesera provincialLa Diputación de Málaga, a través de su marca Sabor a Málaga, ha presentado el libro 'Queso de cabra de Málaga', una obra que documenta la…
La Ruta del Atún Celebrará su Quinta Edición del 21 al 25 de MayoLa delegación municipal de Comercio y Mercados de La Línea de la Concepción ha confirmado que la quinta edición de la Ruta del Atún se desarrollará…
El sistema de alertas alimentarias andaluz gestiona 411 expedientes durante 2024El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de Andalucía ha tramitado 411 expedientes de alertas alimentarias durante el año 2024, de los cuales 155…
La Cumbre Internacional de Gastronomía reunirá a veinte estrellas Michelin en SalamancaSalamanca acogerá los días 19 y 20 de mayo la primera Cumbre Internacional de Gastronomía organizada por la Junta de Castilla y León bajo el lema…
La gastronomía de Mijas recibe reconocimiento con cinco chefs premiados entre los mejores de AndalucíaCinco chefs de Mijas han sido distinguidos con la Chaquetilla Roja All Stars, un reconocimiento que los sitúa entre los 25 mejores cocineros de Andalucía. Los…
La UPA inicia la campaña #YoComoFresasdeHuelva con un reparto en la Puerta del Sol de MadridLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) dará comienzo este jueves 6 de marzo a la segunda edición de su campaña #YoComoFresasdeHuelva con un reparto…
La Junta de Andalucía aprueba un proyecto para regar olivares con aguas regeneradas en Aguilar de la FronteraLa Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente ha concedido la Autorización Ambiental Unificada que permitirá transformar 434 hectáreas de olivar de secano mediante el aprovechamiento de…
La OPP72 lanza la quinta edición del concurso gastronómico infantil Chef Marinero 2025La Organización de Productores Pesqueros Artesanales (OPP72) ha presentado esta mañana el concurso gastronómico infantil "Chef Marinero 2025" en Conil de la Frontera. Nicolás Fernández, gerente…
Las instituciones extremeñas desarrollan platos listos para consumir con cabrito verato para impulsar su consumoEl Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), la Asociación de Criadores de Caprino de Cabra Verata (ACRIVER) y la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX) han unido esfuerzos…
La bodega Finca Rodma lanza su vino Selección 2022 tras una vendimia marcada por el clima extremoLa bodega Finca Rodma ha presentado en Quintanilla de Arriba, Valladolid, su vino Selección 2022, elaborado con tempranillo y criado durante 12 meses en barricas de…
La bodega Cortijo El Cura organiza una cata exclusiva para presentar sus vinos de 2024La bodega almeriense Cortijo El Cura celebrará el próximo 8 de marzo un evento de presentación de sus vinos de la cosecha 2024, que incluirá una…
La ciudad de Montilla lanza su primera feria del aceite de oliva virgen extraEl Ayuntamiento de Montilla organiza los días 14 y 15 de febrero la primera edición de 'Montilla Virgen Extra', un evento que reunirá a cuatro almazaras…
Tres restaurantes españoles celebran el Día Internacional de las Legumbres con platos de autorEl Día Internacional de las Legumbres, que se celebra el 10 de febrero, será conmemorado por tres restaurantes españoles que ofrecen interpretaciones únicas de platos tradicionales…
Los vinos Carpe Diem de Málaga obtienen dos medallas de oro en los Premios Vinos de EspañaLos vinos Carpe Diem Trasañejo 2010 y Carpe Diem PX Añejo 2023, elaborados por Bodegas Carpe Diem de Mollina (Málaga), han conseguido dos medallas de oro…
La empresa AGQ Labs crea un sistema de predicción para optimizar el cultivo del olivarAGQ Labs ha desarrollado una herramienta basada en Inteligencia Artificial que permite predecir el rendimiento de los suelos para el cultivo del olivo, en colaboración con…
La IX Cata de Mosto de Tolox reunirá a veinte bodegas familiares este sábadoLa Diputación de Málaga y el Ayuntamiento de Tolox organizan la novena edición de la Cata de Mosto en la Plaza Alta del municipio, donde veinte…
San Miguel firma una alianza con Antonio Banderas para potenciar la cultura y hostelería en MálagaCervezas San Miguel anunció en su fábrica malagueña un acuerdo de patrocinio por cinco años con Sohrlin Andalucía y el Teatro del Soho CaixaBank, proyectos culturales…
Málaga lanza una campaña para promocionar sus mercados municipales como referentes gastronómicosEl Ayuntamiento de Málaga y Málaga Comercio presentaron hoy, 16 de enero de 2025, en el Patio de Banderas del consistorio la iniciativa 'Mercados de Málaga,…

